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여행/맛집

방어동 순대 맛집 – 숨은 고수들이 모인 순대천국!

by 밤에뜨는해 2025. 2. 25.
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안녕하세요, 여러분! 
오늘은 순대 애호가라면 꼭 방문해야 할 **"방어동 순대 맛집"**을 소개해 드릴게요.

방어동은 맛집들이 많기로 유명한 곳인데요,
그중에서도 쫄깃한 순대와 깊고 진한 순댓국을 맛볼 수 있는 곳들이 숨어 있어요!
"그냥 순대랑 뭐가 다를까?" 싶겠지만,
한 번 맛보면 계속 생각나는 깊은 국물과 담백한 순대의 조화에 감탄하게 될 거예요.

그럼, 방어동에서 진짜 맛있는 순대를 맛볼 수 있는 핫플 3곳을 알려드릴 테니
끝까지 함께 해주세요! 


🏆 1. 방어동 전통 순댓국 – 깊고 진한 국물의 정석! 🍜

위치: 방어동 중앙시장 근처
대표 메뉴: 전통 순댓국 (8,000원), 모둠순대 (12,000원)
운영시간: 10:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:00~17:00)

💡 이곳의 특징!
20년 전통의 진하고 고소한 사골 국물 사용
잡내 없이 깔끔한 돼지 머리고기 & 내장 조합
국밥에 들어가는 순대가 큼직하고 쫄깃한 식감이 일품

이곳은 깊고 진한 국물의 순댓국을 맛볼 수 있는 곳이에요.
돼지 뼈를 오랜 시간 푹~ 고아 만든 국물이라
첫 숟갈을 뜨는 순간부터 깊은 감칠맛이 퍼져요.

또한, 잡내 없는 담백한 순대와 쫄깃한 머리고기, 내장이 듬뿍 들어가 있어
먹는 내내 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있어요!

📌 이런 분들께 추천해요!
진하고 고소한 국물 맛을 좋아하는 분
푸짐한 한 끼 식사를 원하는 분
담백한 순대를 국밥과 함께 먹고 싶은 분

💡 추가 팁:
✅ 다진 마늘 & 새우젓을 살짝 넣으면 국물 맛이 더 깊어져요!
✅ 매콤한 다대기(양념장)를 추가하면 칼칼한 국물로 변신!


🏆 2. 방어동 순대골목 – 수제 순대 전문점 🐷

위치: 방어동 먹자골목 내
대표 메뉴: 수제 순대 (8,500원), 순대볶음 (14,000원)
운영시간: 11:00 ~ 22:00 (브레이크 타임 없음)

💡 이곳의 특징!
매장에서 직접 만든 수제 순대 사용 (100% 국내산 돼지)
당면이 아닌 찹쌀과 선지를 넣어 고소한 맛 극대화
매콤한 순대볶음 & 고소한 모둠순대까지 다양하게 즐길 수 있음

이곳은 수제 순대 전문점이라,
공장에서 대량 생산하는 순대와는 확실히 다르게
속이 꽉 차고, 부드럽고, 고소한 맛이 아주 뛰어나요!

특히, 당면 비중이 적고 찹쌀과 선지를 듬뿍 넣어
씹을수록 고소하고 진한 맛이 느껴진답니다.
그리고 매콤한 양념이 가미된 순대볶음도 인기 메뉴예요.

📌 이런 분들께 추천해요!
공장식 순대보다 찰진 수제 순대를 좋아하는 분
순대와 함께 곁들일 다양한 요리를 맛보고 싶은 분
순대볶음, 모둠순대 등 다양한 스타일을 즐기고 싶은 분

💡 추가 팁:
✅ 순대볶음은 살짝 매콤하게 주문하면 더욱 감칠맛이 살아나요!
✅ 막걸리와 함께 먹으면 환상적인 조합을 경험할 수 있어요. 🍶


🏆 3. 방어동 할머니 순대국밥 – 가성비 최고의 노포 맛집 🥄

위치: 방어동 버스정류장 근처
대표 메뉴: 순댓국밥 (7,500원), 머리고기 수육 (15,000원)
운영시간: 08:00 ~ 20:00 (오전 일찍 오픈!)

💡 이곳의 특징!
40년 이상 운영된 방어동 대표 노포 맛집
순댓국에 밥이 말아져 나와 깊은 감칠맛이 배어 있음
푸짐한 머리고기 수육이 별미! (고기가 아주 부드러워요)

이곳은 가성비 좋은 순댓국을 맛볼 수 있는 곳이에요.
국밥을 주문하면 밥이 말아져 나오는데,
덕분에 국물에 밥의 깊은 맛이 배어 더욱 감칠맛이 살아나요.

그리고 추가 메뉴로 나오는 머리고기 수육이 정말 부드럽고 촉촉해서
기본 순댓국과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요!

📌 이런 분들께 추천해요!
진한 국물 맛을 좋아하는 분
가성비 좋은 순댓국을 찾는 분
푸짐한 한 끼를 든든하게 먹고 싶은 분

💡 추가 팁:
✅ 다대기를 넣으면 칼칼한 맛이 더해져서 국물이 더욱 맛있어요!
✅ 머리고기 수육을 새우젓에 찍어 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있어요.


🏷️ 방어동 순대 맛집 총정리!

맛집 이름대표 메뉴특징

방어동 전통 순댓국 순댓국, 모둠순대 깊고 진한 사골 국물
방어동 순대골목 수제 순대, 순대볶음 찹쌀 & 선지 가득한 수제 순대
방어동 할머니 순대국밥 순댓국밥, 머리고기 수육 가성비 최고, 노포 감성

순댓국이 진하고 푸짐한 곳을 찾는다면? 방어동 전통 순댓국
수제 순대와 다양한 요리를 즐기고 싶다면? 방어동 순대골목
가성비 좋은 국밥 한 그릇을 찾는다면? 방어동 할머니 순대국밥


💬 결론 – 방어동 순대 맛집, 어디로 갈까?

방어동에는 순댓국과 순대 요리를 맛볼 수 있는 다양한 숨은 맛집들이 많아요.
어디를 가든 진한 국물과 쫄깃한 순대의 환상적인 조합을 경험할 수 있답니다.
추운 날씨에는 뜨끈한 순댓국 한 그릇이 최고잖아요? 

여러분은 어떤 순대 스타일을 가장 좋아하시나요?
방어동에서 꼭 가보고 싶은 순대 맛집이 있다면 댓글로 공유해 주세요!

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